恭喜发财大吉大利压岁钱　杨树屯过年
　
作者：李杰 审核：王明忠 编辑：秦辉
　　
上世纪七十年代末我结婚了，按习俗新婚第一个年是要在婆家过，我先生三岁时母亲病世，父亲再婚后他由爷爷奶奶抚养长大，所以新婚第一个年我们去爷爷奶奶家过。
　　爷爷奶奶家在一个美丽又偏远的小村子——杨树屯儿，腊月二十九一早我们小夫妻俩启程，坐火车、转汽车、几经转乘年三十中午到达杨树屯。
　　村口一个十三、四岁的男孩儿，看见我们推着自行车迎上来喊道：“大哥、大嫂”。
　　先生忙向我介绍说：“这是三叔的大儿子——大鹏。”
　　大鹏接过我俩拿的东西放上自行车说：“爷爷奶奶着急了，快走吧！”
　　一进屯儿见家家户户窗上贴着福字，门上贴着春联，炊烟袅袅，香气扑鼻……
　　
村西头一户人家的门前，一个四十来岁的女人正在张望，见到我们影儿立刻高喊：“全子他们回来了。”
　　全子是先生的乳名，一个六十多岁的老头和老太太闻声出来，后面跟着一个十来岁的小男孩儿，先生一一介绍说：“爷爷、奶奶，三嬸和她小儿子——小鹏。”
　　进屋后三嬸就说(一个能干又能说的人)：“全子媳妇快上炕歇着(从那时起婆家人就这样称呼我)。”
　　我回答不累，三嬸不由分说脱掉我鞋子，从被垛上拽下一床褥子铺在炕稍，又拿下一个枕头让我躺下。
　　小鹏端来一盘瓜子、一盘苞米花、一杯糖水，坐在身边为我扒瓜子仁，我坐起来说：“小鹏，我自己来。”
　　三嬸见我坐起来不会盘腿笑得前仰后合，奶奶说伸开腿靠墙坐着，小鹏将枕头放在我后背，边喝水边嗑瓜孑、吃苞米花。
　　爷爷，奶奶，三嬸同我俩噓寒问暖，说了几句话又去外屋忙着作饭，爷爷烧火。
　
辛
丑
牛
年
福
　
全子悄悄对我说：“你好好歇着吧，新媳妇是不让下地干活的，我上外屋看能帮上什么忙。”
　　我见他拿起扁担和水桶去挑水，爷爷随后跟出去，回来时爷爷挑着水。全子又去抱柴禾，还是爷爷抱回一大梱玉米桔，全子跟在后面。爷爷什么活也舍不得让全子干，他索性拿个小板凳坐爷爷身边，帮着递柴，烧火，看着全子爷爷的脸笑成一朵花。
　　饭就要准备好时，在大队豆腐房上班的三叔回来了，刚进屋一直不离我身边的小鹏，跑过去拉住他的手说：“爸，这是嫂子。”
　　三叔进屋寒暄一番去了外屋，拿来竹杆挂了一个大红灯笼，用火柴点燃里面的腊烛，招呼全子和他两个儿子出去了。
　　见奶奶进屋我问：“奶奶，三叔和全子干啥去了。”
　　奶奶说：接神去了。接神？接什么神？在哪儿接？没等问奶奶又去外屋忙了。
　　一会功夫爷几个回来了，三叔将灯笼高高挂在门外面，回屋又点了三柱香，插在供奉祖宗牌位下的香炉里，然后双手合十口中念叨着。全子，大鹏，小鹏站在他身后跟着磕头，这是一种过年祭拜祖宗的礼节。
　
　
祭拜祖宗这件事只有男人参加，女人们双手交叉垂站一旁。
　　做完这些三嬸放上炕桌，我们将一盘盘菜端上桌子，十二道菜除了红焖肉、烧排骨、酱猪肝、爆猪肚、小鸡炖蘑菇荤菜外，还有豆角絲炒肉、茄子片炒肉、蒜苗炒鸡蛋，绿豆芽黄瓜条等，全家人围坐在一起开始吃饭。
　　那时候冬季没有青菜，也没有大棚，但心灵手巧的妇女们，在秋季就用各种办法保存青菜、豆角絲、茄子片，黄瓜条等，都是用土办法保存的非常好吃。
　　爷爷，三叔，全子一人一洋灰墩子白酒(三两左右)，全子给我夾到碗里一片肥瘦相间的红焖肉说：“你尝尝这肉，自己家杀的猪可香了，在城里吃不到这么香的肉，奶奶入冬就开始给猪喂细料，所謂细料就是每顿食里加些苞米面，一直到小年前杀了，自家留一半卖给國家一半，肉是相当好吃的。”
　　我平时不怎么爱吃肉，还在犹豫时奶奶说：“吃吧，不拿人，油都烀出去了。”
　　
我夾起那块肉放进嘴里，真香啊，绵绵软软的，轻轻一嚼滿口余香，我这个平时不爱吃肉的人，不仅吃了好几片肉，还又吃了几块排骨，那种鲜香的肉味以后再没吃到过。
　　饭后三嬸和奶奶围着我说了一会儿话，又开始忙着午夜那顿饭，三叔给爷爷打开戏匣子，沏上茶水爷俩听着评戏，新凤霞悦耳动听的唱腔也吸引了我，三叔亦眯起眼轻轻晃头随着哼唱。
　　大鹏，小鹏放小鞭炮玩儿，全子帮着剝了几颗葱，一头蒜，奶奶就再也不让他干活了。
　　夜里十点一过村里鞭炮声此起彼伏，鞭炮声中夹杂着二踢脚清脆悦耳，地上砰的一声，空中啪的一声。
　　十一点左右三嬸又放上炕桌、端上年夜饭，大鹏拎着竹杆绑上一挂鞭，小鹏点着火念，噼噼啪啪的鞭炮响起来，然后开始吃年夜饭。
　　
爷爷、三叔、全子又是一人一洋灰镦子白洒，年夜饭十道菜和下午的菜都不重样，肉类有清蒸肘子肉、溜肉段，酱猪蹄，炒猪心，素菜是窖里取出的新鲜大萝卜、胡萝卜、青椒、芹菜炒的菜，再加猪肉，白菜，馅的饺子。
　 不仅炒菜口味鲜美，饺子更好吃，包饺子的面那时叫精粉，取猪精肉，白菜心，小虾米作馅，放上自家磨的纯香油，那时也没有味精，但拌出的馅就有一股清香的味道，饺子开鍋几个滾，捞出来稍散一下热气，沾着酱油和醋吃起来堪称天下第一饺。
　　零点后吃完年夜饭全子对我说：“我要陪爷爷奶奶，叔嬸守岁，你和弟弟们先睡觉去吧，记住，这里年三十不闭灯、不脱衣服胡囵个睡觉。”
　　一路车马劳顿我真的困了，和两个弟弟去三嬸屋里睡觉，瞑瞑之中听到他们祖孙三代唠了半宿，天快亮时才眯了一会儿。
　　
（二）
　　初一早上吃过饺子，全子要领我去长辈家拜年，三叔早己给准备好礼物，老辈的一家两瓶白酒、两瓶罐头，叔叔、姑姑家两盒麦乳精、两包糕点。
　　全子家是大家族，村民近一半是他家族人，二爷爷、三爷爷、老爷爷，姑姑、叔叔是亲的，叔伯的几十家我们只去了直系几家拜年。
　　凡是去拜年的亲戚家都给了压腰钱，爷爷辈的六元，叔、姑辈的五元(那个年代是比较多的，我每月工资才三十五元)。
　　拜完年己晌午，全子问我饿不饿，我说有点儿，他说走，我带你吃好吃的去。
　　我两向村东边走去，发现这个小屯子很美，两面环山一面傍水，东边大道直通公社，两旁杨树有二层楼那么高，杨树屯儿因此而得名。
　　抬头望蓝天白云，空气清新，低头看小河水结了厚厚的一层冰，太阳照射下闪闪发光，一群穿着新衣服的孩子在冰面上划冰车，打冰嗄，密密麻麻金黄色的苇草随风搖曳，我情不自禁地赞叹小屯儿太美了。
　
　全子说要是夏天来景色会更美。我忽然想起三十晚上接神的事问全子：“昨天接神上哪接的？怎么接？神长什么样？”
　　全子说：“打小家乡这边就有这个习俗，神是人们一种美好的想象、和幸福生活的向往，接神是一种形式并无实体存在，三十下午天擦黑时，点上灯笼走出村子，冲正南方向喊，神来我家过年吧，保佑全家幸福安康，然后回来将灯笼挂在门上就叫接神，初五晚饭后，将灯笼举至请神位置熄灭叫送神。”
　　噢，还有这么美丽的传说！说着话来到村子最东头的大队豆腐房，三叔和一个年青人在泡黄豆，为了保证附近村屯的人过年能吃上豆腐，三叔他俩春节期间一天也没休息。
　　见全子和我进屋三叔说：“就知道全子会带你来这，他最爱吃我作的豆腐脑和豆桨，今天中午饭我多作了点儿，都热在鍋里端出来吃吧。”
　　全子掀开锅盖端出一盆豆桨，两碗豆腐脑，用没有上化肥的黄豆敖出来的豆桨，又白、又稠、又香，加点白糖我喝了三小碗，再看那雪白如云彩一样的豆腐脑，上面有绿色的香菜叶、红色的辣椒絲、金黄色的香油珠儿，一看就有了食欲，一大碗豆腐脑很快下了肚，觉得有点儿撑了，这种纯豆桨，纯豆腐脑，以后再也没喝到过一次。
　
　
初二早早吃了饭，奶奶说各村的秧歌队初一上城里拜年，初二就到各村来拜年。
　　村头响起第一支秧歌队的喇叭声，乡亲们全都出来看秧歌，每伙二、三十人服装不一，女的统一围花头巾，上面插上彩花，男的有穿花棉祆，有用一块大稠子围在腰间，有戴老太太帽叨大烟袋的，有扮成孙悟空、猪八戒的，还有小毛驴坐新媳妇儿的，都是浓妆艳抹五花八门。有两伙踩高脚的扭得非常卖力，头上忽忽冒热气，有的人家给一元钱，也有给两元钱的，大队放了一挂鞭，共来了七拨秧歌队一直扭到中午好不热闹。
　　晚上六点队里搞联欢，队部旁有三间房那么大的屋子，土台子两边各挂两个一百瓦的大灯泡，一条横幅写着——扬树屯新春联欢会。
　　不到六点屋里己挤满了人，大约有七、八十人，二爷家老姑娘报幕声音又甜又脆，有三叔笛子吹奏——《扬鞭催马送粮忙》，女生表演唱《麦浪滚滚》二人转《小拜年》，小叔和小嬸二重唱《逛新城》等，十五个节目质朴而喜庆我一直看到结束。
　
　
（三）
　　从初三开始亲戚们请我俩吃饭，见各家大米比较金贵我对三嬸说：“谁家请我俩吃饭主食别作大米饭了，留着自家吃，我爱吃粘豆包主食就馏豆包吧。”
　　农村一进腊月门就开始淘米、磨面、蒸粘豆包，用没上化肥的糜子磨出黄米面，掺点玉米面发好，包进红豆馅蒸熟了，在外面晾凉倒进大缸里，每家都蒸几百、上千个随吃随拿。
　　三嬸说：“那我通知各家，主食不吃米饭吃粘豆包。”
　　先到爷爷辈的二爷爷家，眼睛近乎失明的二奶奶，摸着我的头和脸问这问那：“全子媳妇坐我身边来……”
　　二爷会面相看着我说：“全子媳妇面相饱满，五官端庄，兹眉善目，旺夫，旺家，你俩日子差不了。”
　　二爷爷两个没出嫁的女儿非常飒楞，忙乎了十二道菜都色香味俱佳，肉也是自家养的猪，大块烀的肉切成大片沾着蒜酱吃，我这个平时不爱吃肉的人特顿顿都吃起了肉，家家做的肉吃起来既不拿人，又非常香吃着很过瘾。
　　二爷爷大女儿嫁到大连了，年前邮来海鲜所以吃到了虾仁、螃蟹。
　
　
真正让我食欲大开还是那黄央央，粘乎乎，香喷喷的粘豆包，沾着白糖吃我吃了六，七个，全子提醒我差不多就行了，那东西扛饿不好消化，我才恋恋不舍地放下筷子，所以直到今天我也愿意吃粘豆包，但味道己今非昔比。
　　初四早上姑姑来了，让我俩去她家吃早饭。我们去时姑姑己摆好一桌子菜，一大盘子粘豆包，我拿起筷子刚要吃，姑夫端上二碗热气腾腾的牛奶说：“先尝尝鲜牛奶，我刚接的。”
　　姑父是大队饲养员，年前一头母牛产下小牛犊，姑夫怕母牛和小牛犊冻着，把它们挪到住房的西屋精心饲养，母牛的奶小牛吃不了姑夫接了些，过滤后冻成坨准备我们走时拿着。
　　说话时碗中牛奶凝结成一层薄薄的黄皮，姑姑说：“挑起来吃吧，可香了。”
　　我挑起奶皮放入口中，奶皮很筋道，慢嚼也很香，和肉的香味不一样，稍有点儿膻味儿但很稠，喝完嘴唇上有种油乎乎、香喷喷的感觉。
　　牛奶上面结成厚厚的黄油一样的奶皮，仅在姑姑家见过一次，以后所见的牛奶全都稀了光唧的，再也没见过黄油一样的奶皮。
　　晚饭在全子小叔家吃，小叔是老高中毕业生比全子大三岁，文革开始停课就回乡担任生产队会计，小嬸是城里姑娘两人在学校相识，小嬸一见倾心，相中了高大帅气阳光的小叔，不顾家人反对毅然嫁给小叔来到农村。
　　
大队成立酒坊小嬸被选中，在县酒厂培训回来后独挑大梁，既是负责人又是品酒师，酒的质量、度数尝一小口便知，酿出的60度纯粮老白干供不应求。
　　幽默潇洒的小叔为上灶，活泼开郎的小嬸当帮手，用他家小煤油炉很快炒好一桌子菜，然后拿出60度的纯粮老白干，我们年令差不太多的两辈人开怀畅饮。
　　我年轻时有一些酒量，在爷爷奶奶面前却不敢展露，见小叔小嬸盛情招待，便不客气地喝起了白酒，两洋灰墩子老白干下肚竞没有感觉，真是好酒啊！
　　小嬸不愧是酿酒的，毫爽地又给我们滿上笫三杯，酒喝起来情绪也上来了，话也多了，小叔讲起他和小嬸的恋爱史，全子也白话起他笫一次见我时的喜悦之情，不知不觉第三杯酒也见了底儿，我们有些醉意小嬸一点儿没变样，怕我俩喝多她不再坚持倒酒。小叔却来劲儿了，给我俩满了笫四杯后对小嬸说：“去，告诉全子爷爷，全子和他媳妇今晚不走了住咱家。”
　　小嬸穿上外套刚要走爷爷进屋了，他打着灯笼来接我俩回家，乡间没有路灯怕我俩回去磕着、碰着，爷爷的话我俩必须言听计从，带着微微醉意，意忧未尽地告辞了小叔小嬸。
　　
(四)
　　假期只剩一天了，我俩谢过还要请吃饭的其他亲戚家，决定陪爷爷奶奶好好呆一天。
　　吃过早饭三叔一家走戚亲去了，奶奶从灶堂里扒出些碳火放入火盆，又缓了一盆冻梨，祖孙四人烤火盆、吃冻梨，这才是独特的、纯碎的、亮丽的一道东北风景。
　　那时的冻梨也真好，缓两个小时就可以吃了，既脆又甜吃了很解腻。
　　这几天只顾忙于吃请，也没时间和爷爷奶奶唠嗑，今天才知道一些两位老人的情况，爷爷自己种两人的口粮地，奶奶侍弄前后院的菜园、养猪、喂鸡鸭鹅，及做一天三顿饭。
　　他们一年的生活费，就是卖点儿园子的菜、鸡鸭鹅蛋，及年底卖点儿猪肉和粮食，还有儿女们年节给点儿钱，尽管生活很拮据还是坚持自己生活。
　　城里人这个岁数早己退休了。可他们老两口还要为生活而劳累，当得知老两口连火车都没坐过，去过最远的地方是县城时，感到很心疼就对两位老人说：“爷爷，奶奶，明年过年我俩来接您二老，坐火车去我家过年。”
　　俩老人听了我的话乐得合不拢嘴，下午爷爷在奶奶养的十几只鹅中，挑了一个又大又肥的杀了，杀每一只鸡鸭鹅奶奶都心疼，所以大鹅是爷爷炖的，全子烧火，炖鹅时还闹出了笑话，柴禾练荒从灶口一直燃到门口，我和奶奶用脸盆泼水好一阵才弄灭，爷爷打趣说地火烧旺运。
　
　
炖大鹅一点儿油没放，掺上土豆炖了干呼呼一大盆。这些天农村好吃的都吃着了，我俩坚持不让爷爷奶奶再弄别的菜，我用清水煮了一盆萝卜絲，滴上几滴自家磨的香油、再倒点儿醋，一荤一素两个菜，大鹅肉金黄酥软，土豆面的不用嚼，且咸淡适口，我和全子吃了大半盆一口主食也没吃。
　　正月初六要离开，走时竞从心底升起一股不舍之情，那浓浓的亲情、暖心的话语，天然的农家饭菜实在令人难以忘怀。
　　奶奶给我们装了半絲袋子豆包，一方子肉，一坛子盘酱。三嬸拿了鸡和干菜，姑家的大鹅和奶坨，叔家十斤老白干等我们都拿不动了。
　　告别了年迈的爷爷奶奶、盛情的叔叔、姑姑，小鹏拉着我的手哭个不停，我说：“明年哥哥和嫂子来接爷爷奶奶时，也接着你一起去我家。”
　　见我这么说小鹏才止住眼泪，走出一段路我回头冲爷爷奶奶喊：“爷爷，奶奶，被垛底下我留了钱您俩用吧。”
　　那是亲戚们给我的全部压腰钱，共计六十元。回城第二年我生小孩儿不方便回老家。孩子一岁时奶奶突然脑出血去世，两年后爷爷也去世了，全子悲痛欲绝地送走两位可亲可敬的老人，我也没能兑现让他们坐上火车的承诺，这是我今生最大的遗憾。
　　时光荏苒、岁月匆匆，转眼几十年过去了，经历过各种规模不同的过年场合，唯有想起扬树屯儿过年情景怎么回味怎么甜。
李杰：吉林省镇赉县作家协会理事，镇赉县烟草局退休干部，作品散见于《白鹤原》文学期刊《镇赉文学》微刊等。