求问：二八酱正确配比？

二八酱的比例基本上都是百分之二十的老北京黄酱和百分之八十的甜面酱融合在一起之后做炸酱，就是老北京炸酱面的酱

二八酱比例怎么算？

二八酱比例是：芝麻酱和花生酱的比例是2:8。

二成花生，八成芝麻，俗称二八酱。还有三七酱等，意思一样。芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。

酱油128升等于多少斤

酱油1.28升等于3.84斤。已知酱油的密度ρ=1500千克/立方米，又已知质量公式为，质量=密度x体积。当酱油体积等于1.28升时，酱油的质量=酱油密度x酱油体积，即酱油1.28升的质量等于3.84斤。

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。

128l酱油等于多少斤

酱油1.28升等于3.84斤。已知酱油的密度ρ=1500千克/立方米，又已知质量公式为，质量=密度x体积。当酱油体积等于1.28升时，酱油的质量=酱油密度x酱油体积，即酱油1.28升的质量等于3.84斤。

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。

酱油128升是多少公斤

酱油1.28升是3.84斤，酱油的质量=酱油密度x酱油体积。酱油的密度ρ=1500千克/立方米，质量、体积和密度之间的关系：密度计算公式：密度=质量/体积，即ρ=m/V。质量计算公式：质量=体积x密度，即m=ρV。体积计算公式：体积=质量/密度，即V=m/ρ。

28酱是什么

指麻酱的比例，二成花生，八成芝麻，俗称二八酱。还有三七酱等，意思一样。

麻酱也叫芝麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。根据用途来看，北方火锅麻酱是常见的一种，所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。