霜降吃柿子的寓意？

霜降吃柿子在中国的一些地方存在的一个民间习俗。根据这个习俗，霜降时节要吃红柿子，这样可以御寒保暖，还能补筋骨。在一些地方，人们认为霜降吃丁柿可以避免流鼻涕，还有些地方认为不吃柿子的话，整个冬天嘴唇都会裂开。柿子在霜降节气时已经完全成熟，味道鲜美，口感柔软，营养价值也很高。

根据柿子的谐音“事”，吃柿子还寓意着万事如意、事事顺心。除了直接食用，人们还可以将柿子晒成柿子饼、果脯等，延长保存期并增添香甜的口感。

霜降吃柿子的寓意是御寒保暖、补筋骨，以及寓意万事如意、事事顺心。柿子也是霜降节气的时令食品，具有悠久的历史和吉祥的寓意。

2021年霜降的那一天可以过生日吗？

2021年10月23日星期六霜降，农历九月十八号，历书上说的这天是黄道吉日，宜嫁娶、订盟、祭祀、祈福、纳采，忌开市、开仓、安床、安门、安葬，那过生日应该没问题吧？当然了，过个生日还要查黄历，好像很老套喔！现在的人说，选日不如撞日，有时间大家聚在一起吃个饭就算过生日了！

为什么霜降之后的青菜比较好吃

原因：

1、霜降之后会降温，导致植物光合作用减弱，有机酸的合成得到抑制，从而使植物体内部分有机酸被逐渐消耗，另一部分则转变成了粮和芳香酯，加上其他的生化反应，使青菜味道变得更加清甜可口。

2、青菜里含有淀粉，淀粉不甜且不易溶于水。但是霜降之后，青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下，由于水解作用变成麦芽糖酶，又经过麦芽糖的作用，变成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中，所以青菜就增添了甜味。

霜降这一节气吃苦瓜好吗

• 霜降这一节气吃苦瓜好吗
• 不行，太寒凉了，伤脾胃