一、樱桃花瓣吃法大全樱桃酱怎么做？
主料
樱桃400g
砂糖20g
冰糖20g
辅料
柠檬适量
自制樱桃酱的做法步骤
1.食材：樱桃400g，砂糖20g，冰糖20g，柠檬适量。
2.樱桃提前浸泡15分钟，清洗干净。对半切开，去核，撒入白砂糖，用筷子拌匀。
3.喜欢细腻一些的可以用料理机打泥（加糖腌制一会儿利于樱桃出汁，樱桃酱中完全不用额外加水，百分百是樱桃原汁。）腌制1个小时左右至樱桃出
4.倒入锅中，翻炒均匀，加入冰糖。PS：选择砂锅、不锈钢锅等来熬樱桃酱，不要选择铁锅。
5.不时翻炒。 煮至浓稠转小火。PS：熬制的时候要边煮边搅拌，此环节非常重要，避免熬糊。
6.挤入柠檬汁。柠檬汁天然防腐剂，也能增加樱桃酱的风味。继续熬煮至浓稠。
7.樱桃酱最后熬的火侯以挂铲、不易滴落为佳。
二、毛樱桃酱怎么做？
做法步骤
步骤 1
将摘下来的樱桃洗干净备用。
步骤 2
用牙签将樱桃核去掉，觉得麻烦的可以不用去。
步骤 3
不粘锅中放入樱桃，加入冰糖小火炒。
步骤 4
一直小火炒至樱桃出水，然后加入蜂蜜小火翻炒均匀。
步骤 5
不用翻炒，小火一直熬樱桃酱至浓稠，程度为铲子划过去有痕迹一会儿消失即可。
步骤 6
玻璃杯或塑料杯蒸煮消毒擦干水分，将熬好的樱桃酱装瓶放冰箱冷藏即可。
三、樱桃杏酱怎么做？
准备300克杏子，200克樱桃，黄冰糖150。把所有食材清洗干净，再去核切成小块。
然后把水果粒加入冰糖腌制十分钟后，小火熬制出果汁然后变浓稠。即可关火冷了放入罐子中。
四、樱桃可以做樱桃酱吗？
用料
樱桃 500克
赤癣糖醇 100克
柠檬汁 10毫升
做法步骤
1、樱桃清洗干净后再淡盐水中浸泡半小时左右
2、樱桃去核后加入赤癣糖醇腌制2小时以上（最好过夜）
3、熬浓稠后加入柠檬汁后关火出锅~
樱桃是可以做樱桃酱的。
五、樱桃酱怎么做才好吃？
做法
原料：樱桃1磅，糖1/2cup，橙皮屑1茶匙做法：
1、樱桃去蒂去核切碎，丢到小锅里，中火边搅边煮至出汁，转小火煮至软烂；
2、放入橙皮屑，转中高火加入糖，慢慢搅动防止糖结底子；
3、煮开以后，保持中火边搅边煮粘稠，用勺子拨开发现有稠密感即可。
不要加水稀释，煮糖的时候不要用大火，并且要看着防止煮焦了。1磅樱桃做出来也就只有1小碗的量，如果你吃得多，不妨多做点，可以在冰箱里保存很久。可能有那么一点费功夫，可是味道比买的成品好上不知多少倍。橙皮屑给了这个樱桃酱完全不同的风味，这可是买不到的味道呀。
六、樱桃酱没有柠檬怎么做？
樱桃提前浸泡15分钟，清洗干净。
对半切开，去核，撒入白砂糖，用筷子拌匀，喜欢细腻一些的可以用料理机打泥（加糖腌制一会儿利于樱桃出汁，樱桃酱中完全不用额外加水，百分百是樱桃原汁。
腌制1个小时左右至樱桃出汁。
倒入锅中，翻炒均匀，加入冰糖。
PS：选择砂锅、不锈钢锅等来熬樱桃酱，不要选择铁锅。
不时翻炒。 煮至浓稠转小火。
PS：熬制的时候要边煮边搅拌，此环节非常重要
继续熬煮至浓稠。
樱桃酱最后熬的火侯以挂铲、不易滴落为佳。
取干净无水的容器，在果酱放凉后，盛入瓶中，盖盖密封，冰箱冷藏，每次吃的时候一定要用干燥洁净的小勺取出
七、樱桃酱怎么做不会变色？
用料
樱桃 350克
白糖 30克
冰糖 30适量
柠檬 1个
樱桃酱的做法步骤
步骤 1
把樱桃洗干净～
步骤 2
然后，用小刀在樱桃周围划一圈儿，把果肉和核分离
步骤 3
接着把白砂糖倒进果肉里，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时以上，把果肉里的果汁果胶腌出来
步骤 4
柠檬取汁儿～
步骤 5
然后将柠檬汁和冰糖加入到樱桃里，就可以小火开始熬樱桃酱了。期间要不停的用勺子搅拌，推荐用木头勺子～锅我用的珐琅锅，最好用铜锅熬酱，不会变色哦。
步骤 6
果酱熬到浓稠，贴服在木头勺子上，就可以关火了～然后装进玻璃瓶里就可以啦
八、樱桃酱如何做樱桃核？
最好选择肉厚、味道酸甜的红樱桃，成品的口味最好。洗净，去柄、用刀对半剖开去核，这是最花时间的步骤。
注意处理好的樱桃。
锅内放入樱桃和白砂糖。
开大火熬制，火开后转小火，加入冰糖，挤入柠檬汁，继续熬制，中途用勺子撇去白沫，挤入一些蜂蜜。
继续熬至酱汁粘稠就可以停火了。放凉后就可以装瓶啦。瓶子一定要用无水无油的玻璃瓶，保存时间更长一些。
两斤樱桃才能熬出两小瓶樱桃酱，成本不低。浓缩的都是精华啊！
九、自制毛樱桃酱怎么做？
1，摘好小樱桃，要去掉小小的果蒂。洗干净
2，清水把樱桃放在锅里煮，水不宜过多，漫过樱桃即可。大约七八分钟，樱桃发白变胖，水变红。(补充，水即使漫不过樱桃也可以，煮一会儿，樱桃也下水)
3，用漏勺将樱桃捞出，放在干净盆中，用打蛋器或几根筷子快速打，让果肉与果核分离。如果分离效果不好，是因为煮的时间不够，再回锅继续煮。这时果核儿大部分沉底
4，用漏勺舀一些放回锅内，漏勺底部浸水，用小勺来回拨弄，可以让果肉回到锅里，果核留在勺中
5，分离出的果核儿
6，这时可以加糖继续熬制，糖的量根据个人口味，先少加一点，边加边品尝，满意则止。
7，熬制粘稠状，变成紫红色，果酱基本完成。不要太粘稠，成粘稠状就行，凉透后会变更稠。
9，将备好的玻璃瓶在开水中煮沸几分钟，控干水分，趁热将果酱装入，自然凉透后盖盖，美味的樱桃果酱完成了，放在冰箱里可以保存好长时间。
十、巧克力酱,樱桃酱英语？
巧克力酱,樱桃酱译文：Chocolatesauce,cherryjam
