清明果是什么草做的(清明粿是哪里特产)

清明果，又称清明糕或清明粿，是一种传统的南方糕点，外皮用糯米粉包裹，内馅多为豆沙或者豆蓉。清明果的制作过程较为繁琐，需要选用优质的糯米和其他原料，经过多道工序制作而成。清明果主要流行于江浙一带，是当地的特色小吃之一。

清明果是由糯米粉制成的，这种糯米粉经过研磨、筛选等工序制成。清明果的外皮用糯米粉搅拌成糊状，然后再用糯米粉捏成坯子，在中间包入豆沙或豆蓉等馅料，再经过蒸煮蒸熟即可成为清明果。

清明果是江浙一带的特产，主要流行于苏州、杭州等城市。在清明节期间，当地人们会聚在一起制作清明果，共同感受传统的节日氛围。清明果也成为一种传统礼品，用于赠送亲朋好友以表达节日祝福。

清明果作为一种传统的江浙小吃，在当地有着深厚的文化底蕴。通过精心制作，清明果不仅味道独特，而且寓意着美好的祝福和情感。它凝聚了人们的心血和爱意，成为了江浙地区的一种独特特产。愿清明果这种美味传统能够一直延续下去，传承文化，传播美味。