茼蒿和芦蒿有什么区别？

茼蒿，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物。

叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色。瘦果棱，茎叶嫩时可食。芦蒿，为菊科蒿属植物 。嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清香气味。

叶纸质或薄纸质，上面绿色，背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛；茎下部叶宽卵形或卵形，近成掌状或指状，分裂叶的裂片线形或线状披针形。

头状花序多数，长圆形或宽卵形，并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。

瘦果卵形，略扁，上端偶有不对称的花冠着生面。

芦蒿和茼蒿的区别？

一、外观不同，虽然芦蒿和茼蒿均属于菊科植物，但是茼蒿茎部为绿色，叶子颜色偏绿部分偏黄，而芦蒿颜色偏青色，长相也是不同的，仔细辨认有很明显的区别。而且两者气味也不同，芦蒿带有淡淡的清香，而茼蒿是一种特殊的香味。

二、食用方面有区别。芦蒿食用时一般选取的是茎部，而茼蒿在食用时和一般的蔬菜没有什么区别，基本上除了根部，整体都是可食用的。

黎蒿茼蒿芦蒿有什么区别

黎蒿：鄱阳湖特产，一种生长在草坪上的野生草本植物。春季收获，略有药味。吃法以鄱阳县的黎蒿炒腊肉为最为著名，现风行于沿湖及长江流域如南昌南京等地。

茼蒿：为菊科植物茼蒿的茎叶。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。

芦蒿：有一种浓郁的清香味，吃口外脆，里糯、嫩，很少有纤维感。 芦蒿不仅有如此之高的食用价值，同时含有较高的营养价值，含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。芦蒿，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用，清香，脆嫩可口、营养丰富。