焗米饭的家常做法？
焗米饭家常做法如下
1、主料：米饭 、鸡脯肉；
2、辅料：鸡蛋、土豆、玉米粒、胡萝卜、红椒；
3、调料：盐 、料酒 、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪。
4、鸡脯肉切丁，用少许盐、黑胡椒碎腌渍一会；
5、土豆去皮切丁，放在水中备用；
6、玉米粒洗净、胡萝卜、红椒全部切成小丁；
7、锅放油，下入鸡脯肉炒一下捞出备用；
8、原锅倒少许油，放鸡蛋炒一下，再放入炒好的鸡肉和全部的小丁，加少许水炒匀；
9、再放入米饭炒匀，加适量盐炒匀；
10、把炒好的米饭放入烤碗中，要铺平，再撒上马苏里拉奶酪，放烤箱中230度烤10分钟左右即可。
打算开披萨店，到什么地方学做披萨？
披萨属于一种西式点心，在烹饪学校里面可以进行专业的培训，开披萨店除了披萨外应该还需要其他一些食物的辅助，可以一起了解下。
焗饭上火吗
焗饭不会上火的，一般焗出来的饭菜是很香的，很有营养，而且种类很多，像海鲜焗饭、南瓜焗饭、鸡肉焗饭、菠萝焗饭等等。
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜，这是西餐的做法。“焗”是客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。
焗饭的做法 喜欢可以自己试做哦
1、把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片，后来发觉切丁更好，切片做出来不好看
2、先把鸡蛋下锅摊熟备用
3、将黄瓜丁、火腿丁、胡罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽
4、倒入米饭继续翻炒至米饭散开
5、加入鸡蛋翻炒均匀即可
6、将米饭放入烤碗，铺上西红柿
7、再铺上适量的奶酪，入烤箱200度，烤至表面金黄色即可
白鸽焗饭做法
方法：把白鸽洗干净斩好，然后用配料腌制，大约60分钟，把米洗干净放进电饭锅里煮，水开后把腌制的白鸽放到米饭当中一起煮熟。
工具/材料
鸽子1只、米2杯酱油适量、盐适量、糖适量、油适量
具体内容
乳鸽洗净斩小块，晾干水分，下油盐糖蚝油姜枣，拌均匀腌制1小时。
电饭煲里放米和水煮饭（水要比平时煮饭少一点哦）。
电饭煲水开后将乳鸽放上去，最好不要重叠，盖上继续煮。
葱切段备用，也可以切成葱花，根据个人的喜好来决定。
煮好后撒上葱花酱油，在焗一下完成。
用电饭煲做香菇肉粒焗饭怎么做
材料：
主料：鸡脯肉、香菇、大米。
辅料：盐、胡椒粉。
做法：
1、将香菇和鸡肉洗净，分别切成小丁；
2、将大米洗净，放在电饭煲内，加适量水；
3、将香菇丁，鸡肉丁码放在米饭表层；
4、饭锅内撒上适量盐，胡椒粉，盖上盖；
5、打开电饭锅开关，饭熟后继续焖15分钟即可。
没有烤箱可以用微波炉做焗饭吗
可以用微波炉做焗饭。
食材：
青椒一个、小洋葱一个、蟹肉棒适量、马苏里拉芝士适量、米饭适量、番茄酱适量、盐适量。
做法：
青椒，洋葱洗干净切成小丁，蟹肉棒拿出来解冻；蟹肉棒微波炉转两三分钟，切小块，炒锅热一下，炒制青椒和洋葱丁，放入蟹肉棒，再放番茄酱，适量加一点盐，可以洒一些黑胡椒粉，牛至叶等配料；饭铺好，放一层马苏里拉并放炒制好的料；再放一层马苏里拉芝士，放微波炉，高火先两分钟，再等15秒，再转一分钟，即可食用。
微波炉芝士焗饭窍门是什么
1、胡萝卜，肉，洋葱和杏鲍菇全部切小丁备用。
2、黄油放入炒锅，小火融化。
3、改中火加热洋葱炒香，然后加入胡萝卜和杏鲍菇丁翻炒1分钟。
4、把米饭倒入翻炒均匀。
5、加入肉丁。
6、放入黑胡椒粉和盐，翻炒均匀备用。
7、炒好的饭放入烤碗中。
8、最后把软化的芝士切细条，均匀铺在蛋炒饭上。然后放微波炉高火1分钟至芝士融化就OK啦！
电饭锅焗鸡怎么做
1、将鸡收拾干净，滤干水分，将鸡身涂抹盐焗粉。
2、给鸡做个按摩，使其入味，蒙上保鲜膜常温腌制2小时。
3、在电饭锅底部铺上姜片，加入葱、花椒、食用油。
4、将鸡正面朝上放上去，盖上锅盖，启动煮饭程序。
5、约半小时，等鸡身金黄色之后，将鸡翻面，继续煮饭约8分钟即可。
焗饭的酱汁有什么要求吗
一般都是西式的白酱。基本突出胡椒和奶味道。用黄油小火去炒面粉比例为1：15，把面粉炒成浆糊，然后放入牛奶比例为1：10，其中放入黑胡椒和盐。也可加些奶酪在其中，直至酱完成，关火冷却。做各种焗饭，焗意大利面的时候可以放到上面再烤制。比较简单，但是火候比较困难且制作时需要不停搅动。
平底锅怎么做芝士焗饭
主料：米饭一碗、火腿或肉一条、蘑菇或虾仁少许、青椒或蔬菜一颗、胡萝卜一颗、鸡蛋2个、黑胡椒粉、番茄酱、盐巴、牛油、芝士条。做法步骤：
1、生菜用浑水煮熟；
2、平底锅预热，放牛油；
3、配菜炒熟，加盐加黑胡椒，放盘备用；
4、先炒饭，加盐黑胡椒，后加蛋花，翻炒均匀；
5、炒好的饭加入备用配菜，翻均匀，可放些番茄酱；
6、芝士条均匀的铺上，加番茄酱，盖上锅盖，中小火煮到芝士条融化即可。
电压力锅如何焗饭
电压力锅焗饭的做法如下：
准备食材，包括米饭200克、适量洋葱、1根火腿肠、油、胡椒粉、酱油、马苏里芝士；先把洋葱，火腿切粒；切粒后，把洋葱、火腿放锅里翻炒并加入盐，酱油，胡椒粉；翻炒完成后把米饭，洋葱火腿一起放在电压力锅里拌匀；最后在饭面上铺上马苏里芝士，盖上锅盖按焗饭键，注意不用上压力阀；盖上锅盖后15分钟左右即可开锅食用。
