茴香怎么做好吃家常做法？
做法1：茴香馅饼
食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。
做法:
开水烫面,盖上湿布饧上30分钟，肉切块,剁成肉馅，茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀，饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁，平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅。
做法2：茴香鸭蛋饼
食材:
茴香1把，鸭蛋2个，油适量，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，剁辣椒1勺。
做法:
茴香洗干净，注意不要有泥沙。鸭蛋备好，取一深盘，下入二鸭蛋，打散，茴香切碎，越碎越好，深盘中加入少量面粉，放入碎茴香，搅匀，加入盐，鸡粉，加少量剁辣椒，再搅匀，如果觉得太稠可以加少量的水哦。
不要太稀，否则不易成型哦，电饼铛加热，少量油，均匀的倒入茴香蛋液，小心快快翻个面，烙至二面金黄即出锅，放入盘中，切成想要的大小即可。
煮茴香豆的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料花生200克辅料茴香适量盐适量黄豆适量大料少许桂皮少许步骤1.事先把黄豆泡好，锅中倒入适量的水，把泡好的黄豆和花生一同倒入锅里2.锅中加入适量的桂皮和大料氦紶份咳莓纠逢穴抚膜（换锅了，原谅我吧）3.加入适量的盐4.加入适量五香粉5.茴香洗干净6.茴香切成二段，先把梗的一部分放入锅中煮软7.加入茴香叶部分8.成品
猪肉茴香包子的家常做法大全怎么做好吃视频
- 猪肉茴香包子主料发面团500克 茴香500克 辅料盐 葱 姜 虾皮 胡萝卜 花椒 食用油 蚝油 香油 五香粉 鸡精 熟肉末 猪肉茴香包子的做法步骤1. 原料。2. 茴香，胡萝卜，葱，姜都洗净切末。3. 炒锅倒油，放几粒花椒炸香。倒进菜里。4. 捡出花椒粒，放少许虾皮拌匀。5. 放入炒熟的肉末。6. 最后放盐，五香粉，鸡精，蚝油，香油调好味。7. 包包子。8. 放入蒸锅中盖盖醒发15分钟后开中大火蒸15分钟。9. 蒸好后别揭盖，焖3分钟后再揭盖，胖胖的包子出锅啦。小贴士本地习惯把肉末炒熟做馅，其实用生肉末直接拌馅也可以，但是得往生肉末里打些凉花椒水才行。
茴香炒蚕豆的家常做法大全怎么做好
- 用料主料蚕豆300克辅料茴香10克 调料食盐小半勺 花椒1汤勺 植物油2汤勺茴香炒蚕豆的做法去壳蚕豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒2.花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入蚕豆瓣3.大火爆炒3分钟，随后调入盐炒匀，最后倒入茴香炒匀熄火装盘
烦恼的茴香面的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料面条300克香葱10克茴香100克鸡蛋3个辅料酱油1勺盐适量夏洛特烦恼的茴香面的做法1.茴香洗净去茎，切小段备用2.鸡蛋打散，加葱花搅匀3.面条煮好过冷水，沥干水后盛在碗里4.锅里热油，倒入蛋液炒好，放入酱油炒匀5.加入适量水，放盐煮开6.放茴香翻炒几下出锅，放到面条上就开吃吧
小茴香包饺子的家常做法大全怎么做好吃视
- 小茴香包饺子的做法步骤1超市买的小茴香洗干净，空干水分，把葱姜也洗净空干水分，不然包饺子时候水分太多陷会淹的，到时候不好包水太多。2接着把把小茴香切碎3这是切好的成品，不要太大了4然后把葱姜也切成岁末加去盆里5接着放入打好的五花肉陷加入调料6可以在做好的陷里放一个鸡蛋，这样陷就不容易分开，都被鸡蛋裹着7因为我这里没旦攻测纪爻慌诧苇超俩有面粉，只能在外面买饺子皮了8开始包饺子了9么么哒，好看吧10包好的饺子11下锅12出锅，OK
茴香小肉盒的家常做法大全怎么做好
- 茴香小肉盒的做法1.准备材料。（肉馅是加过葱姜末搅拌好的）2.茴香洗净切碎。3.将茴香和肉馅放进小盆里，打进一个鸡蛋。4.加少许盐、十三香拌匀，先放置备用。5.将适量温水倒进面粉里。6.边倒水边将面粉搅拌成絮状。7.揉成光滑的面团，静置醒10分钟。8.醒好的面团分成10等份。9.擀成薄薄的圆片。（跟饺子皮的厚度差不多）10.放进适量馅儿。11.擀好另一个皮盖在上面，沿着周圈捏出花边封口。（花边方法：将面皮边缘拉扯出一点按在上表面，就成了一个折子，再拉出一个折子压在前一个上面，一个折子压一个，做完就成了美美的花边，也不知道我描述清楚没，做的时候找找感觉吧）12.平底锅烧热放入适量油，放入菜盒子，盖上锅盖小火焖一会儿，窢尝促妒讵德存泉担沪表面成金黄色再将菜盒子翻面，继续加盖小火焖熟。（由于馅儿里有肉，比做韭菜盒子所需的时间长）
茴香猪肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料面粉适量辅料猪肉适量茴香适量调料食盐适量酱油适量葱适量姜少许香油少许缉筏光禾叱鼓癸态含卡十三香适量胡椒粉适量猪肉茴香饺子的做法1.将面粉中加适量温水，混合在一起，揉搓成面团，盖湿布醒一会儿2.猪肉洗净剁成馅，茴香洗净沥干切碎，葱、姜切碎3.将馅加葱、姜碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、酱油拌匀搁置一刻钟入味，才加入茴香拌在一起4.将醒好的面分成大小想等的剂子，擀中厚边薄的皮儿，包入馅，捏好，包成饺子5.锅内放水烧开，入饺子煮到熟出锅烹饪技巧1、统筹安排时间，先和面，再和馅，这样面有足够的时间醒面。2、擀出的饺子皮最好小一些，这样包出的饺子个头小，不容易破。3、如果你能享受茴香的味儿，就多吃它吧，茴香本身有味道，所以不招苍蝇等虫子，与其它蔬菜比，特别干净。
茴香鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好
- 茴香鸡蛋饼的做法1.新鲜茴香焯水捞出切碎2.鸡蛋打散起油锅炒熟3.把鸡蛋和茴香放在碗里加适量盐4.加鸡汁加点砂糖5.加点胡椒粉加香油6.搅拌均匀面粉加适量水揉成团后静置一会7.撮成长条切成小剂子8.取1个剂子，压扁擀大，中间放上馅料9.像包包子一样包好，预热电饼铛双面刷油10.放入茴香鸡蛋饼，盖上盖子，3-4分钟，中途可以看看，或者翻面
茴香鲜肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视
- 茴香鲜肉饺子的家常做法大全材料猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜护害篙轿蕻计戈袭恭陋，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉做法1、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了。2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，根据个人口味将适量白糖+白醋+生抽+盐调成汁。3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太厚为准。4、锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出。5、将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色，我炸得还不是太焦，一般饭店炸得比这个还要焦一些，我喜欢稍软一点的口感。6、锅中留少许底油，放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀。7、放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。
炸茴香丸的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料茴香 ：适量面粉 ：适量生粉 ：适量鸡蛋 ：适量辅料盐 ：适量胡椒粉 ：适量醋 ：适量酱油 ：适量蒸鱼豉油 ：适量具体步骤第一步茴香洗净控干水分，切成约1cm的小段第二步茴香入盆加胡椒粉、五香粉和面粉、生粉拌匀。第三步拌匀后加盐和一个鸡蛋抓匀。第四步锅加油小火烧热，茴香用手团成小团。缉乏光何叱蛊癸坍含开第五步分别入油锅炸至酥脆。第六步放入吸油纸吸取多余油分第七步蒜捣碎加香醋、蒸鱼豉油、糖、麻油和半汤匙水调和匀。第八步沾上蒜汁就可以吃到酥脆鲜香的丸子了。
