要怎么样才能去掉菜里的焦味？

放几个大葱段,盖上锅盖20分钟,取出葱段弃之,菜可基本消除焦糊味。 炒菜会糊主要有两点原因 ：

1．通常用的铁锅或别的金属材质的锅因为受热不均匀而引起的胡底，比如煮面或熬粥有的时候如果不及时搅拌就会引。 解决方法是：先关掉火然后不要搅拌锅底另一个锅把上面的盛出来另做。

2．炒菜的时候因为底火太大引起的．最重要的就是要热锅凉油（锅烧热的时候放入油）。

怎么有股烧焦的味道？

当我们在汽车内驾驶或者乘坐时，突然闻到一股烧焦的味道，这是怎么一回事呢？

1、可能是新车塑料件首次遇热导致的烧焦味。发动机舱内的塑料件在第一次遇热的时候，因为温度比较高，所以可能会散发出一股塑料烧焦味，这是一种正常的情况，在一段时间之后这个味道就会消失。

2、可能是汽车轮胎的温度过高。车辆在长时间驾驶或者激烈的驾驶之后，轮胎温度会很高，并伴随着一定的磨损，这时轮胎就会出现焦糊味。

3、可能是刹车片温度过高。车辆连续制动会导致刹车片温度升高，温度达到一定程度，刹车片就会出现烧焦味。不过这种情况不会持续太久，因为车辆在驾驶的时候所产生的风会使让刹车片快速降温。

4、也可能是离合器片温度过高。车辆的动力是通过离合器片的摩擦来传递的，所以在这个过程的操作中，离合器片温度就会升高，就容易出现烧焦味。

火锅底料糊了怎么去除糊味

第一，橘子皮和柚子可以去除，而且还会留下橘子和柚子的清香。

第二，如果是东西烧焦了，你可以保持屋里空气流畅，或者喷洒空气清新剂都可以。

第三，把吃剩下的馒头用火烤一下，等到馒头表面变成碳黑色，就把他们放到室内墙角，不用几个小时，异味就差不多没有了。

第四，如果是想清除锅里的糊味，可以先把糊掉的部分清除，洗干净后放入大葱，熬煮20分钟后就可以了。

咖喱烧糊了怎么才能去除糊味

1、把一根约6厘米长的葱段插入饭锅里，再盖上锅盖，10分钟后，糊味就会消除。

2、饭有了焦味不要搅拌，可将锅放潮湿处，10分钟后，即没有糊味。

3、食物烧糊了，可以倒入另一干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，上面再洒些盐，在火上烧10分钟，，糊味即可除去。

4、可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，10分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。

老汤里有糊味怎么去除

老汤里有糊味去除可多放点大葱或者是生姜，同时还能够提鲜，不会破坏原本的味道。汤里有糊味一般是因为烧焦或者是粘锅引起的一股味道，会影响正常的口味，汤里有糊味的话可以放葱或者是豆腐再次煮开，糊味会变淡甚至是没有。

熬糊了怎么去除糊味

熬糊了要去除糊味的方法如下：

1、茶叶去糊味

将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用，而且粥中还会留下些许茶香味。

2、插葱去糊味

粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞，然后将长短适中的葱放入，盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除，这主要是利用葱去异味的长处。此外，也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。

3、牛奶去糊味

取少量牛奶，在糊了底的粥中倒上少许，像之前一样搅动就可以了。注意是开着火的时候一起搅动了。

满屋子糊味怎么去除

焦糊味去除的方法：

1、薰醋，关起门窗把米醋烧开约15分钟，让醋的味道充满整个房间，稍后再打开门窗，醋味散去后，焦味也没有了.

2、烤焦的面包片可以吸收挥之不去的厨房异味。在烤焦面包的时候，一定要注意防火。厨房里充满面包的焦味也很快就会消失。

3、慢煮橘皮。将橘皮及肉桂放入锅里加水煮几分钟，然后关火，敞开锅盖即可。

4、通风法，把家里的门和窗户都打开，让焦糊味扩散到户外。

5、排风扇抽风法，打开抽风扇可以把焦糊味抽出。

6、喷洒清新剂可把焦糊味掩盖掉，换上了清晰的气味。

7、放上几束鲜花或者养一些类似于吊篮的绿色植物。

饭煮糊了怎么去除糊味

饭煮糊了去除糊味方法：首先立即关火。然后切两段8-10厘米的葱，最好是葱白。把切好的葱白插入饭中，盖好锅盖，五分钟后，把葱白拿出来，糊味就没有了。

葱白，中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。

怎么去除微波炉里的糊味

微波沪在烹饪过水产类食品或气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后，炉腔内往往会产生异味，这样就必须对炉腔进行彻底清扫，将异味除掉，否则会影响下道菜的味道，影响使用。

解决办法：用玻璃杯或碗盛上一半清水，再在清水中加入少许柠檬汁或食醋，将玻璃怀或碗放入微波炉，用大火煮至沸腾。待杯或碗中的水稍微冷却后，将其取出，再用湿毛巾擦抹炉腔四壁，吸净水份，这样即可清除微波炉内的异味。

豆馅熬糊了怎么去除糊味

去糊味方法：

1、用一只碗盛上冷水，放到饭锅中间，压入豆馅中，使得碗边与饭相平；

2、然后盖上锅盖，将炉火改小；

3、焖一两分钟再揭锅，即可消除糊味。

豆馅的制作方法：

一、材料：赤小豆110克、绿豆100克、红糖适量、水适量。

二、做法：

1、提前浸泡好绿豆和赤小豆至少2小时；

2、豆子煮好后，不必再使搅拌机，将多余的水倒出；

3、加入红糖，再用勺子将豆子捣烂即可。

烤箱烤糊味怎么去除

1、放一碗柠檬水或1：1的白醋水，敞开容器后用100摄氏度左右的温度干烤10分钟，味道即可去除；

2、待烤盘冷却后将50mI温水和少量洗洁精倒入烤盘中，盖上烤盘盖子并插上插头，调时间旋钮至10分钟，热风循环可以自动清洁烤盘内的污垢。拔下插头等烤盘冷却后，再用温水冲洗烤盘，可以去除烤糊味；

3、将橘子皮放置于烤箱内，只需将橘子皮烤上三五分钟，关火，丢弃橘子皮即可，这样便可以轻松除掉烤箱异味。

蒸南瓜糊掉了怎么才能去除糊味

去除蒸南瓜的糊味的方法：

打开锅盖，将三五根鲜葱段放在蒸南瓜上，盖上锅盖。几分钟后，把葱段取出来，蒸南瓜的煳味即可消除。

蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等，没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10至30分钟。