怎样做香椿好吃又简单？
香椿营养丰富，味道清香扑鼻，但是吃的时候一定要过热水煮熟，避免亚酸硝盐中毒。
第一、香椿炒鸡蛋。
食材：香椿适量，鸡蛋三个，植物油，食用盐，淀粉。
制作方法：1.鸡蛋打散，锅中倒入水烧开，放入食用盐一勺，植物油一勺，香椿倒入，过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水。
2.香椿切碎末，放入一小勺生粉搅拌一下，倒入搅拌好的蛋液，搅拌均匀。
3.锅烧热，倒入油，然后把拌好的香椿倒入，煎至两面金黄，关火盛盘。
第二、凉拌香椿。
食材：香椿，盐，芝麻油，醋。
制作方法：1香椿放入开水中煮熟捞出控干水分，然后切小段，放入盐，醋，芝麻油，搅拌均匀即可。（可压点花生碎放入）
第三、香椿炒虾仁。
食材：香椿，虾仁，鸡蛋清，料酒，水淀粉，盐，料酒，葱，姜。
制作方法：1.香椿洗净，在开水中过一下，切小段备用，虾仁去虾线，葱姜切末。
2.虾仁放入盆中，倒入蛋清，料酒水淀粉，葱姜末，搅拌上劲。
3.锅烧热，倒入葱姜末爆香，下入虾仁滑炒一下，放入香椿段，放入适量盐，大火翻炒一分钟，关火盛盘。
香椿凉拌最好吃的做法？
以下是香椿凉拌的最好吃的做法：
材料：
– 鲜香椿 200克
– 黄瓜 1个
– 胡萝卜 1个
– 红椒 1个
调味料：
– 食盐 适量
– 酱油 适量
– 白糖 适量
– 食醋 适量
– 蒜末 适量
– 辣椒油 适量
– 香油 适量
做法：
1. 香椿洗净切段，黄瓜和胡萝卜洗净切丝，红椒洗净切成细丝。
2. 准备一个大碗，将香椿、黄瓜、胡萝卜和红椒放入碗中。
3. 准备调味料：将适量食盐、酱油、白糖、食醋、蒜末、辣椒油和香油混合均匀。
4. 将调味料倒入碗中，并轻轻搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷藏30分钟即可食用。
温馨提示：
1. 香椿的味道比较浓郁，如果不喜欢可以少放一些。
2. 调味料可以根据个人口味酌情调整。
3. 不喜欢辣的可以不放辣椒油。
怎么炸香椿芽好吃
炸香椿芽需要准备香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺，共5个步骤，以下是详细操作：
操作/步骤
1
洗净沥干
香椿洗净沥干备用。
2
加水调糊
面粉和淀粉兑入适量清水，调成糊状放入盐和味精调味。
3
加入香椿
香椿放入面糊中均匀的裹上面糊。
4
大火油炸
锅中倒入适量油加热至6-7成热下入香椿大火开炸。
5
起锅装盘
香椿炸至变色漂浮即可装盘。
总结：以上就是关于怎么炸香椿芽好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃
香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃共有3步。需准备香椿芽100克、鸡蛋3个、食用油适量、盐适量。以下是香椿芽炒鸡蛋具体操作步骤：
操作/步骤
1
焯水香椿芽
鲜嫩的香椿芽，摘洗干净，过水焯，香椿变成绿色即可。
2
香椿芽切段
将香椿芽凉水冲洗一下，切段。鸡蛋打入碗中，加盐、香椿芽调匀。
3
油锅热
油锅热，倒入调好的香椿芽鸡蛋液，煎制两分钟左右即可。
总结：以上就是关于香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
香椿芽怎么做才好吃
香椿芽怎么做才好吃共有4步。可做香椿芽炒鸡蛋、香椿芽蛋花汤、炸香椿芽。以下是香椿芽炒鸡蛋具体操作步骤：
操作/步骤
1
焯水香椿芽
鲜嫩的香椿芽，摘洗干净，过水焯，香椿变成绿色即可。
2
香椿芽切段
将香椿芽凉水冲洗一下，切段。鸡蛋打入碗中，加盐、香椿芽调匀。
3
油锅热
油锅热，倒入调好的香椿芽鸡蛋液，煎制两分钟左右即可。
总结：以上就是关于香椿芽怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
腌制过的香椿芽怎么做好吃
腌制过的香椿芽怎么做好吃共有五步。香椿芽可以做香椿芽炒鸡蛋、香椿芽炒饭、香椿拌豆腐。以下是香椿拌豆腐的具体操作步骤：
操作/步骤
1
豆腐切块
豆腐切成等量的小块。
2
焯水
锅中注水烧开，放入豆腐、盐，进行焯水2分钟后捞出。
3
放入碗中
豆腐和香椿芽放入大碗中。
4
放入调料
放入盐2克、砂糖、生抽、香油、芝麻、辣椒面。
5
拌匀
锅中放油烧热，烧热的油淋在芝麻和辣椒面上面，拌匀即可。
总结：以上就是关于腌制过的香椿芽怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
香椿芽怎么腌制好吃
腌制好吃的香椿芽共分为2步，需准备的食材有香椿、盐。以下是腌制香椿芽的详细步骤：
操作/步骤
1
汆烫
烧一壶开水倒入盆中，将香椿芽竖着放进去，烫至变色捞出来。
2
腌制
挤干水分后，加入精盐拌匀，装入保鲜盒密封腌制2天即可。
总结：以上就是关于香椿芽怎么腌制好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
香椿芽怎么做好吃
- 香椿芽怎么做好吃
- 花福羔凰薏好割瞳公困香椿炒鸡蛋，然后用烙饼卷着吃，你想吧那味道绝对棒~关键是营养结合的很完美，中午刚吃的这个！还很好做额！
香椿芽饼的做法，香椿芽饼怎么做好吃，香椿芽饼
- 主料香椿芽50克鸡蛋2个小麦面粉适量辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量怠功糙嘉孬黄茬萎长联步骤1.采下来的香椿芽。过开水焯过2.和小葱都切碎备用。3.盆里放葱花，香椿，打入两鸡蛋，加盐。搅匀加适量水。4.边搅，边加入面粉，和成面稠，希适度的面糊。5.做一个饼时，锅内适量多加点油，使锅底吸足油，防止饼粘锅底。6.等面糊都凝固，翻面，稍煎一下就可以出锅了。7.做熟的饼做两个对折，出锅。8.捣点蒜汁蘸着吃，或直接嚼着大蒜吃，很香的啊。小贴士1、香椿入菜时，都要用开水焯过。2、做第一个饼时，适量多加点油，防饼粘锅。
香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃
- 材料腌制过的香椿芽200克，鸡蛋3个，姜、蒜适量做法1、把香椿芽用水泡一泡，因为是腌制过的很咸。2、泡到不咸了，把香椿芽拧干水，用刀切成2厘米的丁。3、用油把姜煸香,然后捞出不要，倒入蒜末继续煸，然后倒入香椿芽炒到略微干关火。4、把鸡蛋打散把煸炒过的香椿芽窢敞促缎讵等存劝担滑倒入鸡蛋液，加入盐入味。5、把鸡蛋液和香椿芽拌匀。6、锅里的油烧的很热，倒入香椿芽鸡蛋液，翻炒，熟了即可。
怎么拌香椿好吃 图解凉拌香椿芽的做法
- 用料主料香椿1把调料生抽适量辣椒油适量凉拌香椿的做法每年春天香椿就是餐桌上最得宠的菜之一，最常吃的就是凉拌，炒和做成煎饼。掸顶侧雇乇概岔谁唱京香椿我从小到大都不爱吃，觉得它的味道和香菜一样特别让我接受不了，所以连闻着味道都不喜欢，但是老公特别喜欢吃，所以我就试着慢慢接受这种味道，今年突然觉得这个味道并不像想像中的那么难以接受，能吃一两口了。材料图：1.将香椿用开水氽烫2.捞出后用清水洗净，拌上生抽和辣椒油即可食用香椿最经典的三种家常吃法：凉拌香椿+香椿炒鸡蛋+香椿鸡蛋饼烹饪技巧香椿氽烫的时间不易过长，氽烫两分钟即可，选择中间的嫩芽来凉拌。香椿中含有亚硝酸盐，香椿老叶中含量更高，食用不当会中毒，试验证明，香椿用沸水焯烫1分钟，可去除23以上亚硝酸盐，还不影响色泽。为减少亚硝酸盐摄入要选择质地嫩而新鲜的香椿芽，而且一定要用开水焯烫后再烹饪。
香椿芽酱的做法，香椿芽酱怎么做好吃，香椿芽酱
- 1.香椿洗净，焯护叮篙顾蕻该戈双恭晶水2.切段3.放进料理机里，加入适量的橄榄油和盐，启动料理机打碎即可4.小瓶子消毒，装入香椿酱放冰箱冷藏可以吃很久，香味浓郁，好吃的不得了
