脆皮炸鲜奶家常简单做法？

第1步、不粘锅中倒入牛奶，淀粉，白糖搅拌均匀。

第2步、开小火炒拌，炒到牛奶糊浓稠，比酸奶更浓一些状态关火。

第3步、倒入膜具中，放入冰箱里冷藏2小时以上。

第4步、凝固后取出。

第5步、切成小条。

第6步、粘上玉米淀粉。

第7步、放入蛋液中，粘满蛋液。

第8步、再放入面包糠中，粘满面包康。

第9步、油温4～5成热时，放入奶条炸制，火不能大了，特别容易糊，火太小了吸油不脆，掌握好火候非常的关键。

第10步、炸成金黄色捞出，用厨房纸吸去表面的油脂，非常香甜酥脆的炸鲜奶就可以上桌啦！

炸鲜奶的做法 冷冻真的很好吃

1、首先将玉米淀粉和面粉混合。玉米淀粉和面粉的比例为二比一。混好的粉和牛奶的比例为一比六。

2、然后将它们放入锅中，再放入适量的糖在锅中加热，并且不断的搅拌，要搅拌均匀哦。

3、一直搅拌，搅拌到糊状以后就可以拿出来倒入模具中，放入冰箱冷藏。大概一个小时左右，一直等到它凝固到可以切块的状态。

香脆炸鲜奶的做法

1、牛奶加入白糖搅拌均匀。

2、加入吉士粉和20g玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。

3、放到燃气灶上，小火，慢慢搅匀。

4、搅到稀糊状的时候就可以关火，利用余热快速的搅匀。

5、重新找个容器，牛奶底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷冻半个小时。

6、取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。

7、将面粉，30g玉米淀粉，泡打粉，盐，水，油，搅拌均匀，成稀糊状。

8、将奶块放到稀糊里，均匀粘上糊。

9、锅内多放些油，烧到六成热。

10、将挂满糊的奶块发那个进去炸到表面金黄即可。

做法，脆皮炸鲜奶怎么做好吃，脆皮炸鲜奶的家常做法

• 做法，脆皮炸鲜奶怎么做好吃，脆皮炸鲜奶的家常做法
• 用料主料牛奶210克辅料白糖25克玉米淀粉25克水100克低筋面粉80克香甜泡打粉4克脆皮炸鲜奶的做法1.牛奶，白糖和玉米淀粉称量好。放入奶锅2.搅拌均匀3..上电磁炉小火加热，边加热边搅拌，成糊。关火。凉凉4.事先准备好一个器具，最好是长条形装的。铺上保鲜膜。我用护订篙寡蕻干戈吮恭经的是一个玻璃保鲜盒5.把煮好的奶糊倒入保鲜盒中，铺平盖好。入冰箱冷藏至少1小时6.这是用80g低筋面粉和110g水加上大约4g的泡打粉调成的面糊7.鲜奶冷却凝固，取出切成长条，或正方形随意8.夹一块鲜奶裹满面糊9.直接放入热好油的炒勺，翻动炸到两面金黄即可。捞出微凉再吃，小心烫