尖椒豆腐皮的家常做法？

1、豆腐皮2张、猪里脊适量、青辣椒半个、西红柿半个、葱姜适量、生抽1小勺、盐适量、料酒1茶匙、淀粉2茶匙、鸡精少许。

2、猪里脊肉切细条，放1小茶匙盐、1勺料酒、2茶匙淀粉，抓匀，腌制10分钟以上。

3、热锅上油，倒入腌好的里脊肉丝，大火，快速翻炒至肉变色，盛出，备用。

4、两张豆腐皮，切条;青辣椒半个，切段;西红柿半个，切片。

5、另起油锅，爆香葱姜碎，将西红柿片放入，炒出茄汁。

6、将豆皮、青椒倒入，翻炒均匀。

7、加入炒好的里脊丝。

8、加1小勺生抽同，调色。

9、加适量的盐。

10、加少许鸡精调味，快炒两分钟，即可出锅。

豆腐皮卷火腿的做法？

1. 所需主料；豆皮。调料（冰糖、肉寇、草果、八角、五香粉、鸡精、红曲米、盐）

2. 煮锅加入清水，放入老抽、生抽、冰糖、肉寇、草果、八角、鸡精、五香粉、红曲米、盐、煮沸几分钟。

3. 用湿淀在煮沸的卤汁里勾芡。

4. 勾好欠汁，关火，把豆皮放入勾好欠汁的卤水里浸泡几分钟。使之上色入味。

5. 取出浸泡好的豆皮，折叠成长方形

6. 从一边紧紧卷起

7. 每张豆皮依次卷好

8. 用干净的白布或纱布卷紧。

9. 用细麻绳缠紧，放入蒸锅，大火蒸25分钟，取出自然晾凉。

10. 凉透解开麻绳和纱布刷上一层香油防止干皮。

11. 吃时切成薄片，素火腿香味浓郁，柔中带韧，味美可口。

鸡蛋炒豆腐皮的家常做法

1、准备材料：豆腐皮1张、鸡蛋1个、肉丸适量、蒜瓣2瓣、洋葱2克、生抽适量、五香粉1克、清水适量；

2、将所有材料洗净，豆腐皮切片，洋葱切条，蒜瓣拍碎，鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液；

3、在炒锅中，放入稍多的油烧至8成热，再加入鸡蛋液翻炒；

4、将炒好的鸡蛋乘碗备用；

5、锅留底油，下入肉丸翻炒；

6、加入洋葱条翻炒；

7、加入豆腐皮翻炒均匀；

8、加入鸡蛋、适量清水，调味，翻炒至入味即可。

怎么做好吃，豆芽炒豆腐皮的家常做法

• 怎么做好吃，豆芽炒豆腐皮的家常做法
• 主料姬盯灌故弑嘎鬼霜邯睛绿豆芽200克豆腐皮1张辅料油适量盐适量酱油适量青椒1个葱适量步骤1.绿豆芽淘洗干净，浸泡5分钟，捞出控水。2.豆腐皮一张洗净。3.切成合适的条状。4.青椒切丝，切好葱花。5.炒锅爆香花椒、葱花，加入绿豆芽翻炒。6.然后加入豆腐皮翻炒。7.滴入酱油适量，加入精盐翻炒至豆芽熟透了。8.加入青椒，翻炒片刻，撒入鸡精即可。

铁板烧豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃视

• 主料豆腐适量调料食盐适量酱油少许豆瓣酱适量辣椒酱适量小葱适量水半碗铁板烧豆腐的做法材料集合图：1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块2.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用法肠瘁段诓灯搭犬但华3.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了4.锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐5.大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的

青椒炒豆腐皮的家常做法怎么做好吃

• 1.准备好豆腐皮和青红椒。2.青红椒洗净去籽，切丝。3.豆腐皮两张，切成丝。4.葱切葱花，姜蒜切沫。5.锅中烧热开水，放豆腐皮焯烫三分钟。氦激份刻莓灸逢熏抚抹6.放凉水中浸泡，捞出控水。7.热锅凉油，放葱姜蒜爆香。8.放青红椒番炒均匀。9.放豆腐皮，加一勺料酒，5克盐番炒均匀，在加3克鸡粉，2克白糖，3克胡椒粉，一勺香油继续番炒均匀。10.关火，装盘。

皮怎么做好吃，西红柿豆腐皮的家常做法

• 西红柿炒豆腐皮的做法：1、两个西红柿，去皮去芯，切成小块2、干豆腐皮一张，用水沪伐高和薨古胳汰供咯泡软3、豆腐皮切成条，抄水沥干备用4、锅热油，西红柿与豆腐皮一起下锅，大火翻炒几分钟，见着色均匀后，放入2小勺盐，一小勺芝麻香油5、继续翻炒几分钟，加入一小碗热水，盖上锅盖焖一会6。将水分焖干后出锅装盘

黄瓜豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃视频

• 主料豆腐片500克黄瓜1根辅料油适量盐适量葱20克酱油适量味精适量步骤1.豆腐片一斤2.把豆腐片切成丝3.黄瓜一根洗干净4.把黄瓜切成丝5.小葱切成段6.锅中倒入油加热7.油后放入葱花8.放入豆腐皮丝 继续翻炒9.加入少许酱油和盐10.把黄瓜丝也放入锅中 翻炒11.临出锅前 在加入少许味精12.把炒熟的菜盛到盘中 可以吃了小贴士炒此菜若配些辣椒 口感更加，黄瓜若不想太软 就建议出锅前一分钟放。

豆腐皮烧鸡块怎么做好吃，豆腐皮烧鸡块的家常做法

• 食材明细笨鸡400g豆腐皮300g葱15g姜5g白砂糖5g酱油5ml美极鲜10ml白酒5ml盐4g八角3粒清水适量花生油25ml豆腐皮烧鸡块的做法步骤1笨鸡斩块。2放入清水中浸泡出血水。3豆腐皮打成结。4热锅下油，放入鸡块炒至出油。5再放入葱姜翻炒出香味。6加入八角，酱油，美极鲜，白酒，清水，盐炒匀大火烧开。7盖盖小火炖一个半小时。8放入豆腐结。9盖盖再炖30分钟。10再撒上少许香菜。小窍门炒时加入白酒可以提鲜增香。

豆腐皮怎么做好吃，烧烤豆腐皮的家常做法

• 烧烤豆腐皮做法1豆腐皮两张，熏肠半根。2洋葱半个备用。3将洋葱切丝备用。4将豆腐皮切丝备用。5熏肠切条备用。6炒锅放油，下入洋讥畅罐堆忒瞪闺缺酣画葱丝煸炒。7等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。8放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。9放入切好的熏肠条。10翻炒均匀，煎至焦黄程度。11撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。12拌匀入味即可出锅食用。

豆腐皮斋卷怎么吃 豆腐皮斋卷的家常做法

• 主料：豆腐皮1包，胡箩卜切丝，木耳泡发切丝，绿豆芽辅料：过年做得泡熏鱼的卤水肌耽冠甘攉仿圭湿氦溅。做法1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。2、开油锅置油热中温开炸，炸至金黄捞起放入熏鱼的卤水中，吃时装盘即可。

炒豆腐皮儿的家常做法大全怎么做好吃视频

• 1.洗好的食材，切丝切片都行。2.锅中烧开水放入豆腐皮焯烫一分钟捞出。3.锅中热油放入大蒜辣椒。4.接着放尝供佰佳脂簧拌伪饱镰入豆腐皮放盐酱油翻炒均匀即可。